Carmen Jatetxea | Menú del día
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MENÚ DEL DÍA

De lunes a viernes mediodía

· Primeros ·

Entremeses variados
Ensaladilla rusa
Nuestra ensalada de tomate con atún
Penca de acelga rellena de crema de hongos
Ensalada templada de gulas y gambas
Pisto con huevo escalfado
Alcachofas fritas con reducción de mango
Tagliatelle a la boloñesa
Risotto de hongos con toques de Idiazabal

· Segundos ·

Bonito marinado a la plancha con tomate
Merluza rebozada con alioli
Bacalao frito con pimientos verdes
Lomo de dorada con pisto y gambón
Carrilleras con salsa de Oporto
Codillo de pato asado
Pollo asado con patatas panadera
Filete de entrecot a la plancha
Caracoles a la navarra
Albóndigas en salsa de almendras

· Postres ·

Higos confitados rellenos de mousse de queso
Torrija con helado
Melocotón al vino
Queso del País
Tarta de queso
Sorbete de manzana verde
Yogur natural con confitura

Pan, Agua mineral, Refresco, Cerveza, Vino * o Sidra * (* ½ botella por persona)
14,00 € (IVA incluido)

El precio del menú solo incluye la primera consumición de la bebida solicitada

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