Carmen Jatetxea | Menú degustación
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MENÚ DEGUSTACIÓN

MENÚ DEGUSTACIÓN

· 4 entrantes ·

Jamón ibérico
Foie micuit
Gamba roja de Huelva a la plancha
Corona de alcachofas fritas con foie fresco

· 2 principales (1/2 ración) ·

Sapito al Orio sobre cama de patata panadera
Solomillo de vacuno a la plancha con guarnición

· Postre (a elegir) ·

Torrija de brioche a la sartén con helado
Sorbete de piña y ron Ó de yogur y frutos rojos

Pan, Agua mineral, Sidra o Vino:
Tinto Crianza D.O. Rioja / Rosado D.O. Navarra / Blanco D.O. Navarra
38,00€ (IVA incluido)

 

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