Carmen Jatetxea | Menú celebraciones 2
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MENÚ PARA CELEBRACIONES 2

Tenemos a disposición del cliente diferentes composiciones de platos y menús, adaptables a los presupuestos y a sus sugerencias.
Para todo tipo de eventos sociales,  familiares, cumpleaños, bautizos, comuniones, bodas, empresas, cóctel, etc

· 3 entrantes ·

Surtido de ibéricos de bellota
Gamba fresca de Huelva a la plancha
Corona de alcachofas fritas con foie fresco

· 2 principales (pescado y carne a elegir) ·

Rape con refrito al estilo Orio o
Rodaballo salvaje con refrito al estilo Orio o
Bacalao relleno de brandada, txipirón y pimientos verdes
Rabo de toro deshuesado relleno de verduras o
Medallón de solomillo a la plancha con salsa de Oporto o
Manitas de cerdo rellenas de setas y foie a la plancha

· Postre ·

Degustación de postres caseros

Pan, Agua mineral, Sidra o Vino:
Tinto Crianza D.O. Rioja / Rosado D.O. Navarra / Blanco D.O. Rueda

34,00€ (IVA incluido) Café y copas aparte

Los precios marcados son orientativos. Al solicitar su presupuesto se calculará el importe final de acuerdo a los costes de adquisición de los productos y materias primas de temporada

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